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Dicas e truques para o Bacalhau

Posted by rodrigomrs On abril 9, 2010 ADD COMMENTS
Bacalhau2

Bem, nesta época do ano algumas pessoas têm o costume de comer peixes, frutos do mar e , em especial o próprio bacalhau. Para estes, antes das próximas receitas desta iguaria, vou postar algumas dicas de pré-peparo e uso do bacalhau. Muitas dessas dicas estão à disposição em vários sites, tais como http://www.bacalhau.com.br/ , porém  [ Read More ]

Escondidinho da Esposa – A primeira receita

Posted by rodrigomrs On setembro 9, 2009 1 COMMENT
escondidinho

Esta é uma daquelas receitas fantásticas! Foi “emprestada” por minha esposa – que por sinal prepara de forma divina. E, costumo dizer que, o Escondidinho da rede Água Doce – Cachaçaria (de Ribeirão Preto/Uberlândia) não chega aos pés deste. E o que torna esta receita fantástica é sua simplicidade de feitio, sabor e apresentação final  [ Read More ]

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